El producto se presenta con granulometría fina de tamaño uniforme de color blanco cristalino. Se obtiene de la evaporación solar del agua de mar en áreas de cristalización. Posteriormente es lavada, centrifugada, secada, molida, clasificada, fortificada y envasada. Sal con un contenido de yodo de acuerdo a las disposiciones sanitarias vigentes.
Sal de alta pureza, mínimo contenido de insolubles y libre
de materias extrañas es el producto ideal para la industria láctea, cárnica, panificadora, galletera, pastas, sopas deshidratadas, liofilizados y para la industria de alimentos.