El producto se presenta pulverizado con granulometría muy fina de tamaño uniforme de color blanco cristalino. Se obtiene de la evaporación solar del agua de mar en áreas de cristalización. Posteriormente es lavada, centrifugada, secada, molida, clasificada y envasada. Sal de alta pureza y por su consistencia similar al talco permite la fácil adhesión, este producto es ideal para el uso en la industria de los alimentos, especialmente en la elaboración de snacks, bocaditos, industria panificadora y pastas, fabricación de mantequilla y quesos, donde se requiera de un grano fino de sal para procesos sin presencia de grumos. Útil también para la industria avícola, alimentos balanceados y en pre-mezclas alimentarias.